Detailprofil dieser Rasse: Herkunft, Entstehungsjahr, anerkannte Varietäten und offizielle Zulassungen.
Zusammenfassung der Rasse
Die Empordanesa ist eine traditionelle spanische Hühnerrasse, die für ihr einzigartiges Aussehen und ihre robuste Natur bekannt ist. Sie wird hauptsächlich zur Fleisch- und Eierproduktion gehalten, wodurch sie eine Zweinutzungsrasse ist. Die Empordanesa hat eine relativ kleine, aber kräftige Statur, die es ihr ermöglicht, in verschiedenen Klimazonen zu gedeihen.
Detaillierte Herkunft
Die Empordanesa-Rasse stammt aus der Region Empordà in Katalonien, Spanien. Diese Rasse hat tiefe historische Wurzeln und gilt als Abstammung von einheimischen Geflügel, die sich seit Jahrhunderten an die Küsten- und Binnenumgebungen der Region angepasst haben. Die Rasse wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts offiziell anerkannt und wurde durch die Bemühungen lokaler Bauern erhalten.
Detaillierte Beschreibung
Empordanesa-Hühner zeigen ein charakteristisches Aussehen mit einem runden Körper und einem kurzen Hals. Sie besitzen ein einzigartiges Federkleid und sind in verschiedenen Farben erhältlich, darunter schwarz, weiß und blau. Das Durchschnittsgewicht von Hennen beträgt etwa 1,5 kg, während die Hähne etwa 2,5 kg wiegen. Ihr ruhiges Wesen macht sie für die Hinterhofhaltung geeignet.
Besonderheit
Ein bemerkenswertes Merkmal des Empordanesa-Huhns ist seine Anpassungsfähigkeit an Freilandumgebungen und seine Fähigkeit, nach Futter zu suchen. Diese Rasse ist auch bekannt für ihr hochwertiges Fleisch, das geschmackvoll und saftig ist. Darüber hinaus sind Empordanesa-Hennen anständige Leger und produzieren jährlich etwa 150-180 braune Eier.
Wissenswertes über die Zucht
Die Zucht von Empordanesa-Hühnern erfordert Aufmerksamkeit für ihre natürlichen Instinkte und Verhaltensweisen. Sie gedeihen am besten in Freilandhaltungen, wo sie ihre Futtersuche zeigen können. Ausreichend Platz und eine geschützte Umgebung gegen Raubtiere sind entscheidend. Regelmäßige Gesundheitsprüfungen und eine ausgewogene Ernährung fördern ihre Produktivität und ihr allgemeines Wohlbefinden.
Herkunftsland: Spanien