Ficha detallada de esta raza: origen, año de creación, variedades reconocidas y homologaciones oficiales.
Resumen de la raza
La Gallina Java es una de las razas de aves de corral más antiguas de América, conocida por su resistencia y adaptabilidad. Reconocida por sus cualidades de doble propósito, proporciona tanto carne como huevos de manera eficiente. Esta raza tiene un temperamento tranquilo, lo que la convierte en una excelente opción para los criadores de pollos en casa.
Origen Detallado
La Gallina Java se originó en los Estados Unidos en la década de 1830 y fue desarrollada a partir de razas asiáticas como la Cochin, Malay y posiblemente de diversas gallinas indias. Las Javas fueron una vez muy populares entre los criadores de aves, pero su popularidad disminuyó debido al auge de las cepas comerciales. Fue reconocida por la Asociación Americana de Aves de Corral en 1883.
Descripción Detallada
Las Gallinas Java son reconocidas por su coloración única, con un plumaje negro que tiene matices iridiscentes verdes y morados. La raza se caracteriza por su cuerpo grande y ancho y una postura erguida. Los gallos adultos pesan alrededor de 3.6 kg y las gallinas aproximadamente 2.9 kg. Su piel y carne son amarillas, lo que se considera deseable para la producción de carne.
Particularidad
Una característica notable de las Gallinas Java es su resistencia a las condiciones ambientales adversas. Son conocidas por su capacidad de forrajeo y pueden prosperar en entornos de libre pastoreo. Su temperamento tranquilo también las convierte en una opción ideal para bandadas mixtas.
Lo que hay que saber sobre la cría
Al criar Gallinas Java, es crucial proporcionar una dieta equilibrada rica en proteínas para un óptimo crecimiento y producción de huevos. Las Javas pueden criarse en diversos climas, pero son particularmente adecuadas para regiones más frías debido a su plumaje. Suele ser buenas ponedoras, produciendo entre 150 y 200 huevos anuales de tamaño mediano a grande.
País de origen: Indonesia
Variedades reconocidas para esta raza
- Java blanco
- Java azul ribeteado
- Java leonado
- Java gris perla
- Java negro
- Java cucu
- Java cucu gris perla
- Java salmón plateado
- Java salmón dorado
- Java saumon doré clair
- Java salmón blanco dorado
- Java salmón azul dorado
- Java saumon coucou doré
- Java salvaje dorado
- Java porcelana dorada
- Java porcelana limonada
- Java porcelaine blanc doré
- Java azul moteado de blanco
- Java blanco herminado negro
- Java blanco herminado azul
- Java leonado herminado negro
- Java noir caillouté blanc
- Java negro con esclavina plateada y pecho ribeteado
- Java noir à camail doré et poitrine liserée