Ficha detallada de esta raza: origen, año de creación, variedades reconocidas y homologaciones oficiales.
Resumen de la Raza
La gallina de Tournai, conocida por su capacidad dual, es originaria de Bélgica y es reconocida por su excelente producción de huevos y carne.
Origen Detallado
Procedente de la región de Tournai en Bélgica, esta raza fue desarrollada en el siglo XIX. Los agricultores locales buscaban una gallina resistente y productiva que se adaptara a diversos climas y condiciones.
Descripción Detallada
Las gallinas de Tournai son aves de tamaño mediano que pesan aproximadamente entre 2.5 y 3.5 kg. Su plumaje es predominantemente negro con tintes verdosos, y tienen un temperamento tranquilo, lo que las hace aptas para la cría en el hogar.
Particularidad
Una característica distintiva de la gallina de Tournai es su significativa capacidad de puesta, produciendo alrededor de 200-250 huevos anualmente, que son de tamaño mediano a grande y de color marrón claro.
Lo Que Hay Que Saber en Cría
Al criar gallinas de Tournai, es vital proporcionarles un gallinero espacioso y acceso a un área de libre pastoreo. Esto asegura que prospere y mantenga su salud. Además, una dieta equilibrada rica en calcio aumenta su producción de huevos.
País de origen: Bélgica