Fiche détaillée de cette race : origine, année de création, variétés reconnues et homologations officielles.
Résumé de la race
Le Gris Bleu de Vienne est un appellation française désignant un type lapin d'Europe centrale connu pour sa robe gris-bleu. Les sources normatives internationales sont limitées et les descriptions varient selon les élevages régionaux. Qualitativement, on note une robe bleu acier, un caractère calme et un type corporel compact à commercial adapté à un usage mixte (chair & exposition). Quantitativement, les éleveurs indiquent des poids adultes approximatifs généralement compris entre 3,0 et 4,5 kg, un poil court et dense, et une longueur de corps souvent autour de 40–48 cm ; ces valeurs sont indicatives et peuvent varier selon les souches.
Origine détaillée
Les sources historiques fiables mentionnant spécifiquement « Gris Bleu de Vienne » sont peu nombreuses. Le nom suggère une origine liée à la région de Vienne (Autriche / Europe centrale) ou à des lignées sélectionnées en référence à Vienne. Des types gris-bleu similaires ont été façonnés par sélection au XIXe–XXe siècle à partir de populations locales et de souches importées afin d'obtenir une pigmentation ardoise/bleu acier. Quantitativement, les événements précis de formation de la race (stock fondateur, dates exactes) ne sont pas uniformément documentés dans les registres accessibles.
Description détaillée
Robe et couleur : typiquement gris-bleu / bleu acier, en variété self ou agouti homogène ; pelage court et dense avec poils de jarre de longueur moyenne. Conformation : corps compact à commercial — poitrail modérément large, dos droit à légèrement arqué. Tempérament et usage : généralement décrit comme calme et facile à manipuler ; utilisé comme type mixte (chair, fourrure, exposition) selon la reconnaissance régionale. Caractéristiques quantitatives rapportées par les éleveurs : poids adulte ≈ 3,0–4,5 kg (les femelles pouvant être 0,2–0,5 kg plus lourdes), taille des portées souvent rapportée autour de 6–8 lapereaux ; ces chiffres dépendent fortement de la gestion et de la souche.