Fiche détaillée de cette race : origine, année de création, variétés reconnues et homologations officielles.
Résumé de la race
Le pigeon Carneau est l'une des plus grandes races domestiques, élevée en France pour la production de viande et l'exposition. Cette race allie une masse corporelle exceptionnelle à un tempérament calme et à une reproduction fiable. Fourchette approximative pour un stock sain: poids mâle 675 g; poids femelle 600 g; longueur du corps 37–39 cm; envergure 60–70 cm; espérance de vie 6–12 ans. Le plumage présente une grande variété de coloris; en général solid, bicolore et multicolore. En élevage, le Carneau nécessite un habitat spacieux, une alimentation riche en énergie et un accouplement soigné pour maintenir la taille sans compromettre la vitalité. Comportement généralement doux; en raison de son gabarit, il est moins adapté au vol soutenu qu'aux usages de chair et d'exposition.
Origine détaillée
Le pigeon carneau est un pigeon de forme, originaire du Nord de la France, au XIXe siècle; issu de croisements entre grandes pigeons de viande et lignées utilitaires, sélectionné pour masse corporelle, robustesse et constitution robuste; popularisé dans les cercles avicoles français et s'est ensuite répandu en Belgique, Pays-Bas et Allemagne au début du XXe siècle; le nom Carneau est lié à des lignées régionales ou à des éleveurs; aujourd'hui reconnu par les associations d'éleveurs.
Description détaillée
Le pigeon carneau est un pigeon, de taille moyenne avec un port légèrement incliné, une poitrine profonde et large, un dos droit, une silhouette massive et solide, une tête moyenne, cou court, bec court, des pattes fortes, un plumage dense et lustré avec des coloris très variés. Cette race pond entre 1–2 œufs par couvée; incubation 17–19 jours; les jeunes atteignent l'envol vers 6 mois; productivité annuelle 3–4 couvées selon les conditions; fertilité environ 70–85%.