Fiche détaillée de cette race : origine, année de création, variétés reconnues et homologations officielles.
Résumé de la race
La Faverolles est une race de poule unique et douce, reconnue pour son caractère amical et ses bonnes capacités de ponte. Originaire de France, elle est souvent élevée pour la production de viande et d'œufs, ce qui en fait une race à double usage.
Origine détaillée
La poule Faverolles est originaire du village de Faverolles dans la région de centre en France, au cours du 19ème siècle. Les éleveurs avaient pour objectif de créer une race performante en matière de production de viande et d'œufs. La race est issue de croisements entre plusieurs races européennes, dont la Houdan, le cochin, la langshan et la Dorking, ce qui contribue à son apparence distinctive et à ses capacités à double usage.
Description détaillée
Les poules Faverolles se caractérisent par leurs pieds plumés, leur plumage doux, leur tarses légèrement emplumés, une barbe et des mufles distinctifs. Elles ont une corpulence moyenne avec un corps large. Leur plumage peut varier en couleurs, y compris le saumon, le noir et le blanc. Les poules adultes pèsent généralement entre 2,8 et 3,5 kg, tandis que les coqs sont légèrement plus lourds, pesant environ 3,5 à 4 kg.
Particularité
L'un des traits significatifs des Faverolles est son allure de hibou avec une barbe et des favoris bien développés, mais aussi leur nature calme et amicale, ce qui en fait d'excellents animaux de compagnie. Elles sont sociables et faciles à manipuler, développant souvent un lien affectif avec leurs soigneurs. De plus, elles sont de bonnes fouilleuses, s'adaptant bien aux conditions de plein air.
Ce qu'il faut savoir en élevage
Lors de l'élevage de Faverolles, il est essentiel de leur fournir un environnement sûr et spacieux, car elles aiment fouiller. Assurez-vous qu'elles ont accès à une alimentation équilibrée pour soutenir leur production d'œufs, car ce sont de bonnes pondeuses, produisant généralement environ 100 à 150 œufs bruns de taille moyenne par an. Elles prospèrent dans des climats calmes et tempérés et doivent être protégées des conditions météorologiques extrêmes.
Pays d'origine : France