Fiche détaillée de cette race : origine, année de création, variétés reconnues et homologations officielles.
Résumé de la race
La poule de Tournaisis est une poule naine, reconnue pour ses qualités à la fois de ponte et de chair, a des origines en Belgique et se distingue par sa capacité remarquable à produire des œufs.
Origine détaillée
Provenant de la région de Tournai, dans le village de Bléharies en Belgique, cette race a été développée au 19e siècle à partir des poules locales. Les agriculteurs locaux recherchaient une poule robuste et productive, capable de s'adapter à des climats variés.
Description détaillée
Les poules de Tournaisis sont des oiseaux naine, de très bonne pondeuse, d'allure vive et très alerte, pesant environ 750 à 850 grammes. Leur plumage est principalement noir avec des reflets vert. Elles ont un tempérament calme, ce qui les rend adaptées à l'élevage en basse-cour.
Particularité
Les caractéristique de la poule de Tournaisis est son statut de naine, sa rusticité et sa capacité de ponte, produisant environ 200 à 250 œufs par an, de taille moyenne à grande, pésant environ 35 g et de couleur blancs.
Ce qu'il faut savoir en élevage
Pour élever des poules de Tournai, il est essentiel de leur une alimentation particulier, une attention personnel, leur fournir un poulailler spacieux et un accès à un espace en plein air. Cela favorise leur bien-être. De plus, un régime équilibré riche en calcium améliore leur production d'œufs.
Pays d'origine : Belgique