Gedetailleerd profiel van dit ras: herkomst, jaar van ontstaan, erkende variëteiten en officiële goedkeuringen.
Samenvatting van het ras
Duclair-eend is een oude Franse huisenteelt ras afkomstig uit Duclair, Normandië. Het staat bekend om zijn vleeskwaliteit en als regionaal erfgoedras; populatie is beperkt; wordt in sommige regio’s beschouwd als erfgoedras.
Gedetailleerde oorsprong
Oorsprong: Duclair, Normandië, Frankrijk. Ontstaan: waarschijnlijk tussen de 16e en 18e eeuw, ontwikkeld uit lokale fokpraktijken en kruisingen met andere eenden om grootte en vleeswaarde te verhogen. Gebruik: voornamelijk voor vleesproductie; verspreiding: ooit wijdverbreid op regionale markten, nu beperkt; status: varieert; behoudsprogramma’s bestaan in sommige regio’s.
Gedetailleerde beschrijving
Kenmerken: grote lichaamsgrootte; verenkleding meestal wit; snavel en poten oranje; temperament: kalm en robuust; productie: vleeskwaliteit en gewicht; voortplanting: matige legkracht; aanpassing: geschikt voor gematigd Normandisch klimaat; beheer: vereist water en voldoende ruimte.