Inloggen person Nous contacter

Gedetailleerd profiel van dit ras: herkomst, jaar van ontstaan, erkende variëteiten en officiële goedkeuringen.

Samenvatting van het Ras

De Ardennaise kip is een Franse race die bekend staat om zijn uitstekende vleeskwaliteit en robuuste uiterlijk. Het is een zwaar gebouwde vogel met sterke poten en een kalm karakter, waardoor het zowel geschikt is voor vrije uitloop als traditionele boerderijen.

Gedetailleerde Oorsprong

Afkomstig uit de Ardennen, die zich uitstrekt over België en Frankrijk, werd de Ardennaise voornamelijk in de 19e eeuw ontwikkeld. Het werd vooral gefokt voor zijn vlees en profiteert van de rijke landbouwpraktijken in het gebied, die natuurlijke voeding mogelijk maken.

Gedetailleerde Beschrijving

De Ardennaise kip valt op door zijn diepe, brede lichaam en sterke bouw. Mannelijke kippen wegen meestal tussen de 3,5 en 4,5 kg, terwijl vrouwelijke kippen gemiddeld tussen de 3 en 4 kg wegen. Ze hebben een kersentong, oranje ogen en een verenkleed dat kan variëren van wit tot een donkere leisteenkleur, vaak gemengd met zwart en rood.

Bijzondere Kenmerken

Ardennaise kippen staan bekend om hun veerkracht en aanpassingsvermogen aan hun omgeving. Ze hebben een rustig karakter, wat ze gemakkelijk in de omgang maakt. Bovendien stelt hun vermogen om effectief te foerageren hen in staat om te gedijen in vrije-loopomgevingen, wat resulteert in vlees van hoge kwaliteit dat zeer gewaardeerd wordt in gastronomische keukens.

Wat te Weten over Houden

Bij het houden van Ardennaise kippen is het belangrijk om voldoende ruimte te bieden voor vrije uitloop, omdat dit hun natuurlijke foerageergedrag bevordert en de vleeskwaliteit verbetert. Een uitgebalanceerd dieet, inclusief granen en groenten, zorgt voor een optimale groei en gezondheid. Deze vogels zijn ook weerbaar tegen veel voorkomende pluimveeziekten, maar moeten in de gaten worden gehouden op tekenen van stress.

Land van herkomst: Frankrijk

Erkende variëteiten voor dit ras