Gedetailleerd profiel van dit ras: herkomst, jaar van ontstaan, erkende variëteiten en officiële goedkeuringen.
Samenvatting van het Ras
De Empordanesa is een traditionele Spaanse kippenras, bekend om zijn unieke uitstraling en veerkrachtige aard. Het wordt voornamelijk gehouden voor zowel vlees- als eierproductie, wat het een dubbeldoelras maakt. De Empordanesa heeft een relatief kleine maar robuuste omvang, met een sterke bouw die het mogelijk maakt om in verschillende klimaten te gedijen.
Gedetailleerde Oorsprong
Het Empordanesa-ras komt uit de regio Empordà in Catalonië, Spanje. Dit ras heeft diepe historische wortels en wordt verondersteld af te stammen van lokale vogels die zich eeuwenlang hebben aangepast aan de kust- en binnenlandomgevingen van de regio. Het ras werd officieel erkend in het begin van de 20e eeuw en is behouden dankzij de inspanningen van lokale boeren.
Gedetailleerde Beschrijving
Empordanesa-kippen vertonen een onderscheidend uiterlijk met een mollig lichaam en een korte nek. Ze bezitten een uniek verendessin en zijn er in verschillende kleuren, waaronder zwart, wit en blauw. Het gemiddelde gewicht voor hennen is ongeveer 1,5 kg, terwijl hanen ongeveer 2,5 kg wegen. Ze hebben een kalme aard, wat ze geschikt maakt voor achtertuin-hennenhokken.
Bijzonderheid
Een opmerkelijk kenmerk van de Empordanesa-kip is zijn aanpassingsvermogen aan vrijlopende omgevingen en het vermogen om voor voedsel te zoeken. Dit ras staat ook bekend om het hoogwaardige vlees, dat smaakvol en sappig is. Bovendien zijn Empordanesa-hennen redelijk goede leggers, die jaarlijks zo'n 150-180 bruine eieren produceren.
Wat Weten Bij Fokkerij
De fokkerij van Empordanesa-kippen vereist aandacht voor hun natuurlijke instincten en gedrag. Ze gedijen het beste in vrijloopopstellingen waar ze hun voedselzoekgedrag kunnen tonen. Het bieden van voldoende ruimte en een beschermde omgeving tegen roofdieren is cruciaal. Regelmatige gezondheidscontroles en een uitgebalanceerd dieet zullen hun productiviteit en algehele gezondheid verbeteren.
Land van herkomst: Spanje