Fiche détaillée de cette race : origine, année de création, variétés reconnues et homologations officielles.
Résumé de la race
Le canard à bec courbé est une race de canard de taille moyenne, populaire son bec fortement récourbé, sa chair et sa production en oeufs. Il produit environ 100 oeufs de couleur verdâtre par an, pesant environ 60 g. Le canard à bec courbé s'adape aux endroits en plein air et est nourrit avec des aliments naturels.
Origine détaillée
Le canard à bec courbé est originaire des pays-bas, précisement au nord de hollande. IL fut développer depuis des siècles à partir d'anciennes gravures de canards à bavette. Le canard à bec courbé est apprécié son caractère docile et pour sa ponte d'oeufs verdâtre.
Description détaillée
Le canard à bec courbé est une race de type fermier, de taille moyenne caractérisé par un port assez élancé avec un bec fortement récourbé, une poitrine pleine et un plumage bien serré. les mâles pèsent généralement entre 2 kg tandis que, les femelles pèsent environ 1,75 kg.