Fiche détaillée de cette race : origine, année de création, variétés reconnues et homologations officielles.
Résumé de la race
Le Canard de Suède est une race domestique polyvalente et rustique originaire de Suède. Il est apprécié pour une production d’œufs fiable et une temperament calme, adapté aux débutants et aux élevages de jardin.Sa Production annuelle d’œufs est d'environ 100–160 œufs, dont le poids moyen de l’œuf est de 62–72 g. Leur plumage varie selon la variété; la variété Blue Swedish est la plus connue (plumage bleu-gris avec bavette blanche).
Origine détaillée
originaire de suède, au XIXe siècle, le canard de suède fut sélectionné parmi les canards sauvages Mallard et des lignées locales pour améliorer la production d’œufs, la rusticité et l’adaptabilité. Il est introduit en Amérique du Nord et en Europe à la fin du XIXe et au début du XXe siècle. Aujourd’hui, cette race est répandue en Scandinavie et en Amérique du Nord et est cotée par les clubs avicoles régionaux.
Description détaillée
Le canard de suède est un grand canard robuste avec un corps arrondi et un cou relativement court. Le plumage varie selon la variété; la Blue Swedish présente typiquement un plumage bleu-gris avec une bavette blanche, d’autres coloris existent. Bec et pattes orange. Femelles légèrement plus petites que les mâles, ils pèsent environ 2,8 à 3,3. Produisant des Œufs blancs à crème pondus principalement en période chaudes, incubation environ 28 jours. Cette race convient au libre-gamme ou à l’élevage domestique de petite taille et est réputée pour son tempérament calme et sa rusticité.