Fiche détaillée de cette race : origine, année de création, variétés reconnues et homologations officielles.
Résumé de la race
L'oie de celle est une race fermière Allemande de taille moyenne, développée pour sa chair et sa ponte, elle produit environ 15 à 20 oeufs blancs par an, pesant 130 g. Elle se distingue par son plumage brun clair et par sa rusticité.
Origine détaillée
L'oie de celle est une oie fermière, Allemande, originaire de la région de celle. Elle est issue de la sélection d'oies de campagne brunes et d'oies caronculées et créée depuis 1948, Dévelppée pour sa chair et sa ponte.
Description détaillée
L'oie de celle est une oie fermière, de taille moyenne, avec une poitrine bien arrondie et une panouille simple. Elle se distingue par son coloris brun clair spécifique à la race, le poids du jars est de 5,5 à 6,5 kg et le poids de l'oie est de 4 à 6 kg.