Fiche détaillée de cette race : origine, année de création, variétés reconnues et homologations officielles.
Résumé de la race
L'oie pèlerin est une race d'oie fermière, de taille moyenne, vive, dont la coloration d'un jour permet de déterminer leur sexe, elle est idéale pour l'élevage familial. Elle est appréciée pour son caractère docile, sa chair et ses qualités de couveuse.
Origine détaillée
L'oie pèlerin est une race de taille moyenne, autosexage, originaire d'Europe, elle a été baptisée ainsi aux Etats Unis. Elle se caractérise par la diversité de couleur du plumage entre le mâle et la femelle et appréciée pour son adaptabilité à divers envionements.
Description détaillée
L'oie pèlerin est une oie de type fermier, vive, de taille moyenne, réputé pour son autosexable dès la naissance, le jars est blanc et l'oie est grise. Elle a un caractère docile, calme et facile à élever, le mâle pèse environ 5,5-6,5 kg et la femelle pèse environ 4,5 à 5,5 kg.