Scheda dettagliata di questa razza: origine, anno di creazione, varietà riconosciute e omologazioni ufficiali.
Riassunto della razza
La Canard Svedese è una razza domestica rustica e polivalente originaria della Svezia. Apprezzata per una produzione affidabile di uova e per un temperamento calmo e facile da gestire in cortile. Pesi tipici: maschi 3,0–3,6 kg; femmine 2,5–3,0 kg. Produzione annua di uova: circa 170–210 uova; peso medio dell’uovo: 62–72 g. Prima deposizione intorno ai 4,5–6 mesi; durata della vita 5–8 anni. Il piumaggio varia a seconda della varietà; la Blue Swedish è la variante più nota (piumaggio blu-grigiastro con bavetta bianca). Esistono altri colori.
Origine dettagliata
Origine: Svezia, XIX secolo, sviluppata tramite selezione tra germani reali selvatici (Mallard) e partiti locali per migliorare la produzione di uova, la rusticità e l’adattabilità. Diffusa in Nord America e altre regioni tra la fine del XIX e l’inizio del XX secolo. Oggi presente in club di pollame nordici e nordamericani.
Descrizione dettagliata
Morfologia: muscolosa e di taglia media, corpo rotondo, collo relativamente corto. Il piumaggio varia per varietà; la Blue Swedish presenta tipicamente piumaggio blu-grigio con bavetta bianca, altre colorazioni esistono. Becco e zampe arancioni. Le femmine sono leggermente più piccole dei maschi. Le uova sono bianche o crema; periodo di incubazione circa 28 giorni. Adatta a pascolo libero o allevamenti domestici di piccole dimensioni; carattere tranquillo e robusto.