Gedetailleerd profiel van dit ras: herkomst, jaar van ontstaan, erkende variëteiten en officiële goedkeuringen.
Samenvatting van het ras
De Landesgans is een robuuste, middelgrote tot grote gans uit de Landes-regio in het zuidwesten van Frankrijk. Ze wordt hoofdzakelijk gehouden voor vlees, maar is ook geschikt voor extensieve systemen dankzij haar goede weidevaardigheden. Typische gewichten: hennen 6–7,5 kg; hanen 9–11 kg. Slachtgewicht doorgaans bereikt tussen 16 en 22 weken bij goede voeding. Legpatroon: 25–40 eieren per jaar; ei-grootte 180–210 g; incubatietijd 28–30 dagen; uitkomstpercentage circa 85%. Karakter: kalm en gemakkelijk in de omgang; goed aangepast aan weidegebieden en moerasachtige landschappen in de Landes; vlees van hoge kwaliteit en regionale markten waarderen de gans. Een populaire keuze voor traditionele, regionale pluimveeproductie.
Gedetailleerde oorsprong
De Landesgans is ontstaan in de Landes-regio in het zuidwesten van Frankrijk, een landschap met moerassen en uitgestrekte begrazing. Ze werd ontwikkeld door selectie van lokale gansen en toevoeging van vleessrassen zoals Toulouse, om grootte, vleeskwaliteit en robuustheid te verbeteren; door veehouders in de 19e en vroege 20e eeuw verder verfijnd. Het ras blijft een essentieel onderdeel van extensieve of semi-extensieve systemen en wordt gehouden op weilanden en langs akkerrestanten met aanvullende voeding. Het behoud van het ras gebeurt via regionale fokgroepen en landbouwverenigingen.
Gedetailleerde beschrijving
Fysieke kenmerken: grote gans met overwegend witte vacht; oranje snavel en poten; lange hals; diepe borst en krachtige benen. Gedrag en management: kalm, zindelijk en goed geschikt voor buitenhouden; past bij weidebasismestukken en aangevulde granenvoeding. Gezondheid en productie: over het algemeen gezond met voldoende vruchtbaarheid; gematigd broeds gedrag; betrouwbare eieren en eieren onder standaard incubatieomstandigheden; vleeskwaliteit gewaardeerd om malsheid en smaak; geschiktheid voor kleinschalige tot grootschalige regionale bedrijven.